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Aviso a cocinillas

Tema en 'Foro general' iniciado por ismael, 23 May 2018.

  1. jmerelo

    jmerelo Miembro bien conocido

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    Me has traído a la memoria aquel axioma "Existen dos tipos de personas: los que prefieren la tortilla poco cuajada y los que no tienen ni fruta idea de la vida"

    ¿Concurso de tortillas en algún lugar recóndito con posibilidad de instalar unos fogones y cocinar? Yo conozco uno a unos 100 km de Madrid (Cifuentes, GU), pero tendría que ir a ver si está en condiciones....

    Saludos.
     
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  2. Peyo

    Peyo Miembro bien conocido

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    Axioma será porque así lo acabas de decretar. La tortilla tiene su punto, porque el huevo crudo, poco cuajado, está poco menos que repugnante y demasiado, se queda más seco que el ojo de un tuerto. Y si tengo que elegir, escojo huevo bien cuajado, más aún en la tortilla de patatas, que la cebolla ya arregla un poco el desaguisado.
    Y pasando a otra cosa, ¿aquí no se tenía que hablar de política? ¡¡Tanta tortilla, tanta tortilla!! :meparto2:
     
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  3. Yomismopropio

    Yomismopropio Miembro activo

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    Viva la salmonelosis :ambulance2:
     
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  4. Shazzbat

    Shazzbat Miembro bien conocido

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    Hablemos con propiedad.

    Los axiomas son las proposiciones indemostrables necesarias para formular o deducir un teorema.

    La frase de Triple M no es un axioma, pues de ella no se deduce ningún teorema.

    Yo más bien la llamaría dogma o apotegma.

    O incluso sentencia, como me llamaba mi abuela cuando era pequeño.


    Regz
     
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  5. jmerelo

    jmerelo Miembro bien conocido

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    Para empezar: poco cuajada no quiere decir con el huevo crudo sino simplemente eso: jugosa y que no sea un mazacote que se pueda usar como salvamanteles.

    Es un axioma que recorre las redes sociales como tantos otros, no me lo he inventado yo ni tenia intención de hacerlo.

    Tenemos un nuevo Don Minervo en el foro!!
    El teorema es el que define que toda tortilla lleva cebolla en sus tres ingredientes básicos: huevo, patata y cebolla. De mismo modo que un triángulo no es tal si le falta alguno de sus lados.
     
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  6. Pinot

    Pinot Miembro bien conocido

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    Yo no soy de paladar fino, cuando tengo hambre como y no importa el que, pero sobre tortillas tengo un amigo ex cocinero que vive en la provincia de Jaén, y su tortilla de patatas es simplemente expectacular, pero ignoro si es con o sin cebolla...
     
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  7. jmerelo

    jmerelo Miembro bien conocido

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    Para empezar: poco cuajada no quiere decir con el huevo crudo sino simplemente eso: jugosa y que no sea un mazacote que se pueda usar como salvamanteles.

    Es un axioma que recorre las redes sociales como tantos otros, no me lo he inventado yo ni tenia intención de hacerlo.
     
  8. cullera

    cullera Miembro bien conocido

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    hay otro axioma que reduce esas personas a las que les gusta la buena tortilla y quienes disfrutan del vomito.....
     
  9. jmerelo

    jmerelo Miembro bien conocido

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    Es que una buena tortilla debe estar cuajada en su justo punto: melosa.
     
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  10. jmerelo

    jmerelo Miembro bien conocido

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    Se supone que los ingredientes deben ser de máxima calidad y muchas veces la salmonella no desaparece ni cuajando el huevo hasta el vidriado....
     

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